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金醬酒業(yè)“慢系列”產(chǎn)品全國推介會——鄭州站

2022-08-10

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8月8日,金醬酒業(yè) “慢”系列全國推介會在河南鄭州舉行。河南省酒業(yè)協(xié)會會長熊玉亮、酒業(yè)公益品牌酉賢創(chuàng)始人吳勇、中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院釀酒技術(shù)研發(fā)部副主任韓興林、金醬酒業(yè)董事長汪洪彬、副董事長曾貴平、總經(jīng)理鐘麗以及各行業(yè)領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓出席本次推介會。

 

 

河南省酒業(yè)協(xié)會會長熊玉亮指出,過去這一年,河南白酒市場面臨這個“多事之秋”,出現(xiàn)了動銷偏弱、渠道庫存積壓、競爭內(nèi)卷的現(xiàn)象。越是在低迷時期,越是在動蕩時期,越是要堅定信心,穩(wěn)住陣腳。醬酒企業(yè)要想在這波調(diào)整期中脫穎而出,必須要解決“質(zhì)量提振、雜牌清出、價格親民、服務(wù)貼身“四大難題。品牌是企業(yè)的護(hù)城河,在越來越趨向理性的消費環(huán)境下,打造品牌,越是貼近市場,越是貼近消費者,企業(yè)才能及時掌握精確的市場信息,做出更加精準(zhǔn)的市場決策。

 

 

酒業(yè)公益品牌酉賢創(chuàng)始人吳勇對行業(yè)發(fā)展趨勢和現(xiàn)狀做出分析,白酒行業(yè)整體處于成熟期,社會結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)變,量增有瓶頸,技術(shù)創(chuàng)新成為新的驅(qū)動力。醬酒正在進(jìn)入核心競爭力的打造階段,“生態(tài)、產(chǎn)業(yè)、要素和消費”是醬酒高質(zhì)量發(fā)展的不二選擇。在傳承的基礎(chǔ)上,技術(shù)創(chuàng)新、品質(zhì)提升,工匠精神鑄造金醬2.0時代,這也是醬酒必然要走的未來之路。

 

 

中國食品發(fā)酵工業(yè)研究院韓興林先生對金醬酒做出了專業(yè)的點評,對慢品酒進(jìn)行了香味成分分析。金醬還邀請了包括韓興林先生在內(nèi)的國家級四位國家級品酒師對“慢品”做出品評,形成如下意見:酒體微黃透明、醬香突出、陳香曲香優(yōu)雅舒適、入口綿柔醇厚、諸味協(xié)調(diào)、回味悠長、空杯留香特久,具有優(yōu)質(zhì)醬香型白酒典型風(fēng)格。

 

 

金醬酒業(yè)有限公司董事長汪洪彬在致辭時表示,河南市場作為醬酒第一波興起的省級市場,也是金醬最早成立辦事處,重點關(guān)注的市場,河南的經(jīng)銷商敢闖敢拼讓河南成為醬酒行業(yè)發(fā)展不可或缺的市場,某種形式上甚至可以說河南市場是醬酒市場的風(fēng)向標(biāo),此次在鄭州舉行新品推介也是基于這個原因。高品質(zhì)始終是醬酒企業(yè)核心競爭力,金醬始終秉持著“品質(zhì)為金”的理念做好每一款產(chǎn)品,而競爭發(fā)展到一定階段,一定是品牌的競爭,企業(yè)所有的經(jīng)營投入都是在為品牌做積淀,金醬此次推出的“慢系列”核心產(chǎn)品,融入了金醬對產(chǎn)品的匠心態(tài)度,也是做好品牌和大單品戰(zhàn)略的落地和實踐。

 

 

8月5日,全國首發(fā)會在青島舉行,8月8日,金醬“慢”系列產(chǎn)品全國推介活動又走進(jìn)鄭州。此次在推介會第一站也是金醬2.0戰(zhàn)略的又一落地和實踐。未來,金醬將繼續(xù)以“品牌、大單品”為關(guān)鍵點,文化賦能,進(jìn)行品牌升級、打造和提升品牌影響力,助力醬酒可持續(xù)發(fā)展。

 


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